D'un naturel prudent et assez indépendant, les Grands Eclectus peuvent vivre aussi bien en groupes que seuls. On observe généralement des groupements de mâles pendant les périodes de nidifications et sont actifs généralement au levé et couché du soleil où l'on peut voir en vol des groupements de plusieurs dizaines d'individus.
C'est un perroquet quasi-exclusivement végétarien, son régime alimentaire se compose essentiellement de fruits frais, il est pose d'ailleurs quelques problèmes dans les cultures proches de ses aires de repos. Il s'abreuvent également très peu car il trouve l'humidité et l'eau dont il a besoin dans la nourriture qu'il consomme, cependant son plumage spécifique faisant penser plus à des poils qu'à des plumes, lui demande un entretiens encore plus minutieux. Chez les grands Eclectus, les mâles arborent un plumage majoritairement vert alors que les femelles sont essentiellement rouges, dans ce cas, on parle de dimorphisme.